CONSEJO PARA FREIR ( Noemí y Paula)

Un consejo para freir verduras y carnes sin aceite, podeis utilizar agua con gas, solo unas cucharadas. Por ejemplo yo dejo marinar primero la carne con las especies que quiero o salsa de soja o terijaki, despues la frio con agua con gas, la saco y frio las verduras broquil, coliflor, zanahoria, cebolla o pimientos, admite todo. Podeis servir con arroz,....increible que bien queda todo y da la sensacion de estar como frito y no cocido.